白崇禧1937年“七七”卢沟桥抗战爆发后，任军事委员会副总参谋长，参与制定对日作战计划。
太原失守后,鉴于武器装备敌强我弱,以正规战与敌硬拼难以持久,提出以游击战配合正规战，积小胜为大胜,以空间换时间的作战指导思想,为蒋介石所采纳,故在国民党军队中素有“小诸葛”之称。
1938年7月代理第五战区司令长官,参与指挥武汉保卫战。
12月任桂林行营主任,负责指挥第三，第四，第九战区对日军作战。
于1939年底至翌年初指挥桂南抗日会战，在昆仑关战役中，他取得了抗战以来首次攻坚战的胜利。
白崇禧审时度势，提出了“游击战与正规战相配合，积小胜为大胜，以空间换时间”的对日战略方针。
当有人诬蔑游击战是保存实力之作法时，白崇禧当即严词反驳说：中共能打好游击战，国军也就能打好游击战。
打游击绝非为保存实力，“殊不知于敌后游击，任务极为艰巨，因补给困难，且多半以寡抵众，以弱抵强，故必须官兵加倍淬历奋发，机警勇敢，绝非保存实力者所能胜任。”
后来，白崇禧还专门编著《游击战纲要》一书，发放各战区作训练游击队之参照。对白崇禧提出的上述游击战建议，蒋介石悉数采纳。
认为游击战是长期抗战,消耗敌人,争取主动地位之战法。
白崇禧不仅参与制定了各阶段国民党军队对日作战计划，还多次奉命协助或亲自指挥了若干个对日会战，其中著名战役有：淞沪保卫战，台儿庄大捷，武汉会战，桂南会战，长沙会战等。
从北伐到抗战，多年严酷的战斗生活，使白崇禧的身体受到严重损害。
先是早年在统一广西的一次战役中，白崇禧跌断左腿锁骨，他便躺在担架上，继续指挥部队作战，直到胜利结束后，才到广州治疗。
因延误多日，伤处已发生病变，回天无术，致使他的左腿终生都短一点。
在武昌会战时，白崇禧染上恶性疟疾。
但他仗着自己身体强健，仍在前线指挥。
因未得到彻底医治，其病转为潜伏性疟疾，折磨数月才得以治愈。
后来在桂南会战中，因久住潮湿的岩洞，又使他风湿病大发作。
抗战八年，白崇禧以副参谋总长身份先后兼任军训部长，校阅部主任委员，桂林行营主任，海军整建委员会主任等要职，运筹帷幄，指挥若定，还为国民党军训练了20万军事指挥人员，为赢得抗战作出了特殊贡献。
二．
仰望岭上杂树寥落，没有夺人的气势，心中不免生出几缕失望。
倒是坡上一片片初长成林的杜仲，山风吹拂一簇簇青枝绿叶，呈现勃勃生机。
盈耳的鸟声自由自在地闹山，流动着一派祥和之音！
脊岭上，那座酷似灵龟的金龟峰巍巍盘踞。
绝壁上，绽开一朵朵稀世之宝灵芝菌，数条纵横交织的长长裂纹也勾勒出几块幕布般大的巨石，就像一版版篆体的石刻摩崖。
伫立峰顶的四五株迎客松似与那断崖间的一株老松随云玩笑嬉戏，宛若一幅山水长卷，虚空高远。
傲岸的主干上折扇般的枝叶飘逸着潇洒，岩缝里生命之源的根，坚韧不拔的根，探索进取的根任脚下悠悠的山岚在深长的山涧里奔涌，浮沉，默默守望着千年的风雨，像入定的老僧。
那颗浮躁的心也不觉沉静。
重达万钧的巨石一手提携在此，这时也披上了一层轻纱，像一根定山神针，高高耸峙在舍身崖前。
又像一篷高张远航的风帆，向天边驶去。
举目四望，层峦迭起，峻岭簇拥，危崖绝壁随着云雾的翻滚时隐时现。
山上山下的来往之路，龙蛇腾涌。
忽然，狂风陡起，虬枝高扬，松涛一浪浪从远山滚来，如狮吼，如虎啸，如雷鸣，如鹤舞长空。
星德山岿然高耸，默默承受千年风雨的洗礼，肃穆大度的风采构成相互接纳的气韵。
一脉馨香芬芳在星德山上。
就在这里1943年中国国民党军队在常德与日寇进行了一次大会战。
这次会战，其规模之大，兵力之多，战线之长，仅次于台儿庄会战，在中国抗战史上具有相当重要地位。
1943年11月初，日寇的大本营和派遣军总司令部为了挽救起必然失败的命运，悍然把矛头指向湘西北常德这一军事要地，出动了第11军5个师团和四个伪军师在内的16万多兵力，与国民党第六，第九战区的16个军42个师约21万人，在以常德为核心的十几个县市进行了一场殊死的血战。
常德是湘西北门户，沅澧政治，经济，文化，军事中心，也是川贵物资集结中心，1939年初，日寇企图南下，开始轰炸常德。
1941年11月4日，日寇公然违反国际法，在常德使用细菌武器，空投了大量感染鼠疫的谷，麦，豆子，高粱等物，虽采取了紧急措施，前后仍有600多人死亡。
常德的战略地位十分重要，常德是湘西重镇，川贵的门户，历来为兵家必争之地。
武汉失守后，这里成为重庆大后方的物资唯一补给线。
在常德会战前夕，蒋介石电告第九战区司令长官薛岳和第74军军长王耀武：“一定要守住常德，驻军须与城共存亡。”
随后，蒋介石紧急下达了“不成功，则成仁”的严厉训令，白崇禧再一次命令陈辉的215师驰防死守常德一线，企图把日寇吸引到常德，在战略上对日寇造成威胁，以便中国远征军在缅甸开辟战场。